mardi 30 juin 2009

Workshops juillet


Je reprends tout doucement mes activités pro et donc un peu de pub pour celles qui sont sur Singapour:

Atelier Portage le 14 juillet de 10 à 12h
Intérêt du portage, physiologie du bébé, démonstration de l'écharpe, mei tai, sling, Ergo et Tonga.
80,-$
Atelier Baby Green le 21 juillet de 10 à 12h
Comment éliminer les substances toxiques qui entourent bébé dans ses premières années de vie (jouets, produits d'hygiène, biberons). Puériculture écologique et démonstration de couches lavables.
60,-$
Les deux ateliers sont en anglais et se tiendront à Parentlink
Pour plus d'info laissez moi un message ici. Mes fidèles lectrices/eurs auront droit à une petite reduc...

Mt. Sapola

J'aime beaucoup beaucoup les savons naturels de Mt. Sapola. Ils durent longtemps et ont vraiment cette qualité fait main. Je viens aussi d'y acheter un voucher pour un massage à offrir à une amie - leur spa est accueillant et la tisane au lemongrass délicieuse.
http://www.mtsapola.com/

dimanche 28 juin 2009

Goodbyes...

Le problème quand on vit dans un pays d'expats c'est le nombre d'adieux qu'on a à faire en un an. C'est notre première fin d'année scolaire à Singapour et nous sommes un peu déboussolés d'apprendre le départ des uns et des autres. Voilà que les enfants avaient trouvé une certaine stabilité. Un équilibre dûrement acquis et auquel leur cercle d'amis a énormément contribué. Et tous ces départs c'est un peu comme si on leur arrachait l'herbe de dessous les pieds. Ils se retrouvent les quatre fers à l'air à se demander "ehhh mais attend deux secondes qu'est ce qui se passe là? tu t'en vas? non non non c'est juste pas possible, tu peux pas partir!!! j'ai besoin de toi moi!". Il y a eu toutes les "class parties" - on dit au revoir à la maîtresse, au maître soit parce qu'on change d'année ou parce que l'enseignant s'en va. Ensuite les copains qui partent font des petites fêtes d'adieu. Et puis il y a aussi NOS copains (et leurs enfants) qui partent.
Je ne sais pas si c'est moi (ou alors c'est purement hormonal) mais les liens créés ici ont l'air d'être très fort, très rapidement. Est-ce qu'on sait tous qu'inévitablement on va se quitter et du coup on ne s'encombre pas de politesses inutiles?
Le "turnover" est impressionnant tout de même.
Heureusement il y a une petite consolation. Qui dit fête dit bouffe et la bouffe à Singapour est sacrément bonne!
Hier soir nous avons eu droit à un succulent buffet coréen - avec take-home en prime. Heureusement que j'avais mangé et bu (délicieuse boisson au jus de riz et cannelle) car la maman de la petite S. a fondu en larmes en parlant de leur future expatriation vers l'Allemagne. Grosse année pour eux: un accouchement à Singapour et leur petite fille en maternelle qui ne parlait que Coréen - une sacrée adaptation et voilà qu'ils s'envolent pour Munich...
J'ai également dû dire au revoir à ma sage-femme. Très émotionnel pour moi sur le coup - nous avons mangé de la glace Ben and Jerry's sous un frangipanier en regardant les étoiles avant de se promettre une rencontre en Tasmanie (ou au Mexique en 2011??). Elle n'a jamais aimé Singapour et se réjouissait à l'idée de partir enfin faire le tour de l'Australie en camping car pendant six mois avec ses trois enfants.

Cette semaine sera la dernière semaine d'école. J'ai reçu un planning de ministre pour chaque enfant - il va falloir les coller au frigo et pas se tromper de tenue: entre les uniformes, les house shirts, les pyjama parties, les PE kit, les tenues pour aller faire du patin à glace... (et où vais-je trouver des gants moi?) faudra faire gaffe! Il va également falloir faire la cuisine (quasiment tous les jours un gâteau ou quelque chose à amener). Ca ne me met pas de bonne humeur - je l'avoue, je râle en permanence. La maison est un "joyeux" bordel (understatement of the year) avec tous les papiers et oeuvres d'art ramenés de l'école, les cadeaux qui attendent d'être emballés et donnés (on dirait Noel!), les jouets éparpillés, Lélé qui a besoin qu'on s'occupe d'elle, mes ateliers à préparer et zéro temps, ... alors pour arrêter le cercle "ça m'énèèèrve" - j'ai réfléchi à dix choses que j'aime en ce moment: here we go ...

-lire les report cards des enfants et avoir le coeur gros comme ça de toutes leurs acquisitions et apprentissages cette année
-lire le Elle A Table qu'une âme charitable m'envoie de France de temps en temps
-parler à des copains français de ce qui nous manque de France (et toi tu achètes quoi chez Carrefour?)
-voir le regard émerveillés des femmes quand je leur dit mon métier (ça marche à chaque fois!)
-constater que ça y est je maigris!
-rêver de nos prochains voyages en lisant les guides Hachette (j'adore les pages cuisine locale)
-mes premiers petits pas couture (laver le tissu, découper le patron, flâner sur les blogs couture, demander à ma machine d'être indulgente p-p-p-p-please)
-me réveiller à côté d'Eleonore tous les matins (son odeur, ses petites mains sur mon visage, ses grands yeux - elle me fait fondre même après une mauvaise nuit)
-me dire que bientôt je vais avoir une aide inestimable à la maison et à quel point c'est un luxe
-prendre un café juste pour faire plaisir à Elvire parce qu'elle aime bien faire le café

Et vous, quelles sont les choses qui vous font plaisir en ce moment?

Une petite dernière pour finir de nous mettre de bonne humeur...



vendredi 26 juin 2009

Lélé a cinq mois


Elle a déjà mangé du kiwi, de la mangue, de la pastèque, du brocoli, des carottes, du yaourt. Le concept cuillère reste encore un grand mystère... Mais c'est la marque Mommy's Milk qu'elle préfère.
Elle adore quand son frère et ses soeurs viennent jouer avec elle et encore plus s'ils font les zinszins ce qui la fait éclater de rire
Elle fait des longues siestes... parfois
Elle aime la vie nocturne - c'est vrai quoi y a plein de câlins à faire et à manger!
Elle ne met jamais de chaussettes, ni de pantalon, un marcel ça suffit voyons!
Elle teste les systèmes de portage: dernier en date Tonga (waouw! le top pour Singapour) et Mei Tai (très chaud)
Elle prend des douches et n'a pas peur de l'eau. Elle trempe même les pieds dans la piscine avec Papa dès fois.
Elle attire toutes les vieilles mamies chinoises qui s'étonnent de son absence de cheveux ce qui vaut toujours la question "oooo Mommy shave your hair?" ce qui énerve un peu Maman. Les mêmes aunties aime aussi beaucoup la toucher et faire clap-clap des mains juste devant son nez. Ce qui énerve un peu Maman aussi.
A part ça Lélé se retourne sur le ventre mais reste ensuite coincée. Il faut alors venir la secourir illico presto sans quoi elle met en route les cris ultra perçants contre lesquels personne ne résiste (pas même le zigouilleur à gnon de SamSam). Les mêmes qu'elle déclenche quand elle reste la jambe coincée dans les barreaux du lit.
Elle peut passer de longues minutes à jouer avec les étiquettes.
Elle fait des bisous la bouche ouverte (ceux là on les adore même si on est un peu mouillé après).
Elle s'est habitué au taxi (et très intéressée quand Maman sort le portefeuille), elle chante des petits airs très personnels (même parfois en tétant). Elle est bien trop occupée à découvrir le monde pour profiter du massage bébé - il y a le paquet de coton, l'étiquette de la serviette, la crème pour le change, et le roulé-boulé- capital!

Solidemment accrochée sur la hanche de Maman, Lélé découvre le monde du bout de ses dix petits doigts...

vendredi 19 juin 2009

Food glorious food

Scene one. Setting: K1 fête de fin d'année. Foule de four-year old en délire. Parents crevés mais souriants. Enseignantes encore plus crevées et légèrement hystériques. Au milieu la table. Un amoncellement de fritures (samosas, nems et beignets de porcs), une montagne de chips, popcorn et encore des chips (ceux au cheddar bien degeu), un plat de mac'n'cheese (enfin il y avait de la sauce tomate je crois mais une très epaisse couche de fromage grillé), et une dizaine de mini-pizza. Puis le sucré (mis sur la même table) des cupcakes, un biscuit roulé et des petits gâteaux non identifiés. Ma louloute se précipite sur les chips, le popcorn et les pâtes. Failli s'étouffer sur un beignet de porc (que je lui fais cracher discretos dans un gobelet).
Veut manger un cupcake en même temps que ses pâtes au fromage. Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.
Tout ça alors que la classe affiche une grande pyramide des aliments sur laquelle ils ont travaillé très dur tout ce semestre.
Scene two. Même setting. Les deux francophones de service avaient apporté des légumes coupés en petits batonnets et un cake salé. Elvire a fort heureusement mangé une grande partie des légumes coupés. Par contre (à part moi) personne n'a touché au cake (les enfants je pardonne, les adultes grrrr). La maman coréenne qui avait préparé une salade de fruits frais a subi le même sort d'ailleurs.
Voilà. C'est la troisième fois cette année que je prépare un truc pour une fête à l'école et que personne n'en mange. Je donne: la brioche au beurre (pourtant succulente, peut être un peu sèche), les bouchées au thon (recette Tupperware inratable) et le cake aux câpres/tomates séchées. C'est légèrement vexant.
Je vais donc suivre les bons conseils de mon amie française A. qui ne cuisine plus mais apporte des crudités.


Scene 2. Setting: Home sweet home kitchen. Pour la deuxième fois en en dix jours je teste une recette de Molly Wizenberg et j'avoue que le plat est bien entamé avant même d'arriver sur la table (en ma défense elle fait des petits gâteaux). Molly Wizenberg est la créatrice du blog Orangette et a écrit ce magnifique livre :


Sorte d'autobiographie à recettes. C'est mon livre de chevet en ce moment. Je savoure l'écriture autant que les recettes. Nous avons testé le Vanilla Bean Buttermilk cake - à se rouler par terre. Et aujourd'hui, pendant qu'Eleonore dans son beanbag léchait sa petite cuillère en bois, Adèle et moi versions ingrédients magiques dans le bol pour faire un Fresh Ginger Cake. Incroyablement bon et fait avec amour je vous dis pas, après la débâcle de ce matin. Et quelle ne fut pas ma surprise de trouver dans ce livre la recette des "Bouchons au thon" (faut lui pardonner, les bouchées donc). Elle raconte comment elle a reçu cette recette d'une maman de quatres enfants raide dingue des moules Flexipan. (je me demande si c'est toi Isabelle!)
Bref bref. Fin d'après midi cuisine, bricolage, chant, blog. La combinaison idéale étant bien sûr bloguer en mangeant un morceau de Ginger Cake pendant que notre toute nouvelle helper fait briller la maison. Decadent, I know. (don't get me started, I've been on the guilt trip all week)

vendredi 12 juin 2009

Taxicab

J'aime les taxis. C'est vrai, j'apprends toujours quelque chose...
Il y a d'abord la musique (ou pas). Comme disait Neil Humphreys qui en avait marre d'entendre toujours Modern Talking: no longer modern and no longer talking. Et voilà qu'on se surprend à fredonner du Julio Iglesias. Shocking.
La clim plus ou moins forte. La deco. Très important la déco. Le name-tag (vous avez remarquez que 9 fois sur 10 la photo du type ne correspond pas à votre conducteur?). Les magazines dans la pochette du fauteuil avant. La télé (trrrrès enervant). Parfois il y a une thermos d'eau. Un repas tout entier. Il y a le déo aussi. Dans la petite pastille ronde, le liquide qui tourne et qui fait schlock schlock. Ou alors l'asphyxie par la bombe Apple Green fresh. Les vieux taxis, les flambants neufs. Ceux qui puent la clope.
Et puis il y a les conducteurs. La plupart du temps on voit tout juste leur profil. Souvent on regarde leur crâne plus ou moins chevelu. Un bout de chemise. Propre ou pas. Les mains. Une fois je suis tombé sur un type flippant en tong.
Et puis il y a la conversation. Because je travel avec un bébé j'ai toujours droit à "how old baby?" et juste après "your first yes?". Quand je réponds "no my fourth" ayéééé c'est parti. Je sais je pourrais me taire mais j'aime trop papoter. D'ou je viens? Pour faire simple je ne dis jamais Belgium parce que c'est un conversation pooper. France donc. Là j'ai deux réactions. Soit une énumération de lieux français: "aaaah the Chomps Alisee! Ze Quarter Latino! Corsica yes?" Soit une énumération de personnages plus ou moins connus: "Nicolas Sarkowzee! Zidane! Laurent Tantrullo?" L'autre jour j'ai eu droit au cours d'histoire: "Charles de Gaulle. Napoléon Bonaparte". Ce que je me demande toujours c'est comment je suis sensé réagir. Je dis "ah yes". Et je regarde par la fenêtre en esperant qu'il va vite parler d'autre chose que Sarkozy.
Souvent on discute expats à Singapour. Est ce que j'aime le shopping? (pffff). Singapour est safe. Singapour il y a de bonnes écoles. Singapour c'est la loi. Singapour tout est clean. Singapour trop de construction. Singapour il est fou celui là qu'est ce qu'il a à me klaxonner!!! ...suite d'injures en chinois.
Rarement ils s'énervent mais quand même. Et puis la conduite je pars je freine je pars je freine je ne m'y suis pas encore trop habituée.
Après il y a les discussions moins marrantes. Hier j'ai eu droit à un traité anti-immigration chinoise. "Les chinois ils sont pourris je vous le dis. Toutes ces femmes qui viennent nous prendre notre fric". Intriguée je pose des questions. "Un copain s'est fait faire un massage et hop elle lui à piqué son fric!" Hm hm. Et c'était ou ça? A Geylang. Le dit copain serait-il à ce point ignorant que le massage à Geylang is not the place to go? "Ah moi j'ai vu la police les tirer par les cheveux les chinoises sur Geylang!" Ah bon? (je dis quoi, je dis quoi?). "De toute façon les chinois ils sont malpolis et ils crachent. Ils jettent toutes leurs ordures dans la rue. Et moi je sais hein, mes ancêtres sont chinois!" Après j'ai eu droit à la diatribe "les indiens faut se méfier". Walawéééh (comme dirait Aubin) je suis sortie de là j'avais mal aux oreilles. Et en plus il me dit "thank you for talking to you". Euh oui de rien hein.
Mais d'autres conversations sont nettement plus drôles. Ainsi l'autre jour on discute du prix du lait (très cher le lait). Et comment je fais pour nourrir mon bébé avec du lait aussi cher hein? 30 $ la boîte! Ben moi j'allaite merci (ah merde il y avait pas pensé à celle là).
A chaque fois qu'on monte sur la PIE (enfin je crois, ma geographie de Singap étant nullisime) on passe devant ce morceau de cimetière dans la jungle à côté des travaux. Je lui demande ce que c'est. "Vieux cimetière chinois". Je m'attendais à une histoire plus romantique, dommage. "Singapore government very careful with bones you know? He no can throw them away like that. He must take them, put them in temple, say lots of prayers! Otherwise ghosts come haunt the new condo". Ah là j'aime déjà beaucoup plus! Et à lui de renchérir: "you know East Coast they destroy many many cemetaries". Gloups. Si ça se trouve mon condo se trouve sur un vieux cimetière.
Il revient sur le lait. Ca l'obsède visiblement. Ils vendent du lait de chèvre maintenant pour les bébés (je lui redis que j'allaite?). Je dis oui effectivement, mais que je préfère le fromage de chèvre. WHAT? Ben euh goat cheese. "I never hear of goat cheese! Cow make cheese yes, goat no make cheese". Je lui explique que si si en France on fait du fromage avec du lait de chèvre. Il est scotché. Je lui dis qu'il devrait essayer que c'est très bon. Il me dépose, je paie. Et je l'entends qui marmonne "hm goat cheese, goat cheese, okay I try ".
Ca vaut pas l'histoire ubuesque du taximan qui a dumpé deux petites filles sur le bord de la route dans la forêt l'autre jour. Parait-il qu'il aurait eu peur d'un fantôme (les routes n'étant pas illuminées up north). Deux heures plus tard les parents retrouvent leurs fillettes. saines et sauves, ouf. La police a pu retracer le chemin du taxi grâce au GPS. Le conducteur s'en tire avec un "stern warning". Et les parents ont un voucher à vie avec cette compagnie de taxi. That's sooo Singapore no?

lundi 8 juin 2009

A Dirty Mind?

En juillet dernier j'avais trouvé dans ma boîte à Pandan Valley une pub très étrange. Tellement étrange que je l'ai gardé et que je la ressors régulièrement en me disant non c'est pas possible, quand même, c'est moi qui interprète... Mais là en passant en taxi devant une nouvelle pub poster l'autre jour je commence à me dire que le think singaporean est tout de même très très très axé sur la chose... Pour des gens qui appliquent une censure aussi rigoureuse il y a de quoi se poser des questions... ou alors c'est justement la censure qui crée l'obsession ...??

Le poster (que j'ai montré à mon zhom qui ne me croyait pas) montre un sandwich très ovale et bien garni devant le profil dessiné d'une femme . Femme qui ressemble beaucoup à la tête d'une poupée gonflable. Bouche rouge entrouverte prête à accueillir si vous voyez ce que je veux dire. Et le titre, eh bien le titre, tenez vous bien c'est: It will blow your mind away!

Quant au flyer enigmatique il s'agissait d'une pub pour The Ministry of Waxing qui promeut le brazilian wax (=epilation féminine totale à la cire pour ceux qui ne connaissent pas). Sur le devant on voit une brosse à dent dans laquelle sont accrochés des poils (des poils pas de n'importe où if you see what I mean). Le texte affiche simplement "Oral hygiene".
Ah déjà rien que ça, ça scotche non?
Get it? Et quand on tourne le carton il est écrit "Naughty you, have some manners! Basic oral hygiene begins with a Brazilian wax at Strip. And it's always a clean deed with us - every customer gets a personal hygiene wax pack - we swear there's nothing dirty going on here!"

Alors quoi c'est moi qui interprète où je vis dans une ville d'obsédés?

vendredi 5 juin 2009

Verner Panton, Oosters and Cupcakes


Voici une photo prise à l'intérieur d'une structure réalisée par Verner Panton en 1970 pour un bateau cruise. Les bosses sont des fauteuils dans un univers à la fois sous-marin et utérinesque... Tout ça dans un dégradé de couleurs allant du mauve au bleu en passant par du rouge orangé. Pas tres confortable les fauteuils mais bon c'était les années 70... Accompagnée d'une amie de blog (que je remercie pour l'excellente compagnie, la photo, Lynda Lemay et le dessert ;-) j'ai découvert Verner Panton, designer et architecte danois au National Museum. C'est un peu le précurseur d'Ikea quelque part - il fabriquait des meubles ludiques, utiles et en fin de carrière surtout fonctionnel et peu cher. J'ai adoré. Eleonore aussi... même si elle est plutôt dans sa phase "je fais ce que je veux quand je veux OK?". La structure sous-marine m'a intéressé par les émotions qu'elle déclenche en fonction de la couleur dans laquelle on est assise. Le rouge orangé suscitant les confidences, le bleu donnant plutôt envie de sortir tout de suite. Etrange et fascinant. Panton a beaucoup travaillé sur l'atmosphère créé par les couleurs... (et tiens je sais pas si c'est un hasard mais petite virée Ikea prévue ce weekend oh no!)

Jeudi j'ai du en vitesse aller m'inscrire à l'ambassade de Belgique sans quoi j'aurais eu à m'expliquer devant un juge après les Européennes. Le vote est obligatoire en Belgique - eh oui. L'ambassade de Belgique by the way c'est un rikiki bureau avec allez jong peut être trois employés ou quoi (dis avec l'accent). Cute. Déjà qu'on a un sentiment d'infériorité... ça aide pas.
Enfin j'ai surtout senti un immense décalage en me baladant dans la City: moi + le bébé en sling, mes Birken, mes cheveux en pétard, transpirant à grosses gouttes, à côté de tous ces types en cravates costards et ces dames pesant tout au plus 35 kilos en beige manucuré. Bref. Décalage donc. Il n'y a qu'un bébé pour s'en fiche, qui faisait des grands sourires aux HEC (homme en cravate) dans l'ascenceur. "You're being checked out there ehmmm Jim". Ah allez, un bébé ça détend tout de suite l'atmosphère...

Après la lecture d'un article sur les cupcakes à Singapour et mon subsequent appel international sur Facebook pour une cupcake-champagne party by the pool, une amie m'a entraîné ce matin direction Far East Square pour tester. Nous avons tourné en rond pendant près d'une heure 1/ pour atteindre China Street (merci les travaux et les sens interdits) 2/ pour trouver the g.d d..n cupcake place pour finalement atterrir en sueur et affamées chez Oosters - qui est sensé être l'equivalent du Chez Leon singapourien. Ils font des moules et de la Hoegaarden. Entouré de HEC (savez vous que le HEC est toujours en chemise bleu avec un col blanc? je vous assure que la brasserie etait pleine de HEC tous habillés pareil !!!) je me sentais mal à l'aise pour nourrir Eleonore qui commencait à trouver qu'une Hoegaarden bien fraîche se serait peut-être pas si mal "non de screugnon on peut manger ici ou quoi maintenant?!" (avec l'accent). Je suis donc aller allaiter aux WC (et voilà ouais je vous vois faire les yeux ronds). Charmant. J'ai repensé à cette pub pour l'allaitement avec le type qui mange son chinese take-out sur les genoux assis dans les toilettes. Would you like to eat here? Ben oui elle nonplus.
http://www.facebook.com/video/video.php?v=1034709382873#/video/video.php?v=1034709382873
(Video postée par la Australian Breastfeeding Association intitulée "Lunch")

Mon amie était bien décidée de trouver Oni Cupcakes et nous voilà donc reparti (je dois dire assez soulagée de quitter Oosters, tous ces HEC me donnent la chaire de poule avec leurs airs très we know exactly why we're here and what we're doing lady!).
Deux tours de Far East Square plus tard (charmantes fontaines et passages verts reposants btw) j'ai cru que mon amie allait tomber dans les pommes quand elle a hurlé "THERE!". Tout le monde nous a regardé quand elle a couru et s'est précipité dans la boutique manquant d'écraser trois dames anorexiques sur son passage... La pauvre, elle m'avait dit "I"m gonna get a whole box for the kids too" et puis elle est ressorti avec deux malheureux cupcakes tellement la boutique se veut minimaliste extreme la deco vaut plus que la bouffe. Mouais. Pas transcendant... Gras, sucré. J'ai mordu deux fois dans le mien et that was it. On a mangé mieux à The Pantry (Loewen Gardens, pour le moment le seul et unique cupcake mangé ici worth mentioning) (je ne vous parlerais pas de l'inoubliable Magnolia Bakery à New York ou nous avions fait la queue et ensuite parcouru NY en long et en large pour éliminer le beurre!).
Reste à decouvrir ceux du Marmalade Pantry parait-il les meilleurs de tout Singap.
Mouaif je suis moyen motivée là du coup. Je sais pas vous mais à chaque fois qu'on tente un "best of" de chez nous version Singap on est déçu. Finalement le sticky-rice-mango c'est très très bon aussi...

mardi 2 juin 2009

The Gingerbread Man


Elvire a vu ce matin ce spectacle avec sa classe et est rentrée toute enthousiaste.
"Maman c'était troooop drôle. Gingerbread Man eh bien son pantalon s'est déchiré parce qu'il était collé au couvercle du pot avec le sucre et- et- et (éclat de rire) tu sais quoi on a vu son slip - hahahaha qu'est ce que c'était drôle et on a TOUS rigolé maman!". Pour le reste de l'histoire je vous conseille de lire le livre parce qu'Elvire nous a surtout parlé du slip et je ne peux pas vous en dire plus. Mais elle a a-do-ré!
http://www.itheatre.org/ pour plus d'info